Капустный кораблик: рецепт

Отделяем целый капустный лист для основы корабля. Для начинки шинкуем капусту, солим и мнем руками.

На крупной терке трем очищенную морковь, яблоко, всё объединяем с капустой.

Готовим заправку. Выжимаем сок лимона, вливаем растительное масло, добавляем мёд, всё размешиваем и вливаем в начинку. Добавляем консервированную кукурузу.

Готовим кораблик. Для мачты берём шпажку и накалываем на кусочек яблоко, заполняем капустный лист начинкой. Для паруса прокалываем ломтик огурца.

Приятного аппетита!