Топ-100 Ирландские картофельные оладьи: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Ирландские картофельные оладьи: рецепт

09.11.2023
Распечатать рецепт

Ирландские картофельные оладьи

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка/
Автор рецепта: ТВеда ру – Кол-во порций: 2-3
Время подготовки: 10 мин. – Общее время приготовления: от 15-20 мин. – Total Time: от 1 часа

Ингредиенты

  • картофель — 10 шт.
  • мука — 70 г
  • яйцо — 1 шт.
  • сливки — 100 мл
  • сметана — 200 г
  • масло растительное — 50 мл
  • соль
  • черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

Варим половину картофеля. Солим, сливаем воду. Тщательно разминаем. В остывшую картошку добавляем муку и перемешиваем.

2

Оставшийся сырой картофель натираем на мелкой терке. Отжимаем. Кладем яйцо и сливки. Солим, перчим и перемешиваем.

3

Соединяем две картофельные массы. Перемешиваем и разделяем тесто на оладьи. Обваливаем в муке. Обжариваем оладьи на масле на сильном огне с каждой стороны. Подаем горячие оладьи со сметаной.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Выпечка View All

09.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Апельсиновый пирог на кефирном тесте

Апельсиновый пирог на кефирном тесте: рецепт

28.11.2023

Дамские пальчики

01.11.2023

Лимонный кремовый пирог: пошаговый рецепт

02.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту