Грибное суфле
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- шампиньоны — 1000 г
- лук репчатый — 1 шт.
- яйцо — 2 шт.
- мука — 10 г
- сметана — 15 г
- майонез — 15 г
- сливки — 30 мл
- молоко — 500 мл
- сыр — 150 г
- соль
- масло растительное
- перец болгарский
- лук зеленый
Пошаговый рецепт приготовления
1
Моем шампиньоны. Нарезаем грибы мелким кубиком. Измельчаем лук. Обжариваем грибы и лук на сковороде с добавлением растительного масла. Посолим.
2
Взбиваем блендером молоко, сметану, сливки, яйца, муку, майонез и соль. Выкладываем грибы в форму для запекания. Заливаем молочной массой. Посыпаем тертым сыром. Ставим в разогретую до 200 ℃ духовку на 25 мин..
3
Даем грибному суфле остыть. Украшаем зеленым луком и нарезанным болгарским перцем.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Закуски View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту