Бутерброды с красной икрой и красной рыбой: рецепт

Вырезаем из хлеба 8 круглых ломтиков диаметром 6-7 сантиметров и толщиной 6-7 мм. Измельчаем укроп и петрушку.

Смешиваем творог со сметаной. Добавляем тертый хрен и молотый красный перец.

Смазываем маслом верх и бока четырех ломтиков хлеба. Покрываем бока ломтиков измельченной зеленью. Слегка придавливаем.

Другие четыре ломтика смазываем творожной массой. Посыпаем зеленью.

Укладываем икру на ломтики со сливочным маслом. Украшаем лимоном и зеленью.

На ломтики хлеба с творожной массой кладем кусочки соленого лосося. Украшаем огурцом, колечками лука и зеленью.