Топ-100 Блинный торт с горгонзолой и шоколадом: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Блинный торт с горгонзолой и шоколадом: рецепт

09.11.2023

Блинный торт с горгонзолой и шоколадом

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка/Блины
Автор рецепта: ТВеда ру Кол-во порций: 2-3
Время подготовки: 10 мин. Общее время приготовления: от 15-20 мин. Total Time: от 1 часа

Ингредиенты

  • мука — 500 г
  • молоко — 1000 мл
  • яйцо — 5 шт.
  • сахар — 30 г
  • масло сливочное  — 50 г
  • эспрессо — 50 мл
  • шоколад горький — 200 г
  • сыр горгонзола — 400 г
  • масло растительное
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Смешиваем молоко и яйца. Добавляем сахар, соль, муку и кофе. Перемешиваем блендером до однородного состояния. Жарим блины на сковороде с добавлением растительного масла. Периодически смазываем блины сливочным маслом.

2

Натираем шоколад и сыр горгонзола на терке. Формируем блинный торт, чередуя слои шоколада и сыра. Украшаем торт шоколадной крошкой.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту