Блинчики с мясом
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- молоко — 250 мл
- вода — 80 мл
- яйцо — 4 шт.
- соль — 1 ч. л.
- сахар — 2 ст. л.
- сода — 4 г
- мука — 120 г
- масло растительное — 50 мл
- масло сливочное
- фарш говяжий — 250 г
- яйцо отварное
- лук репчатый — 1 шт.
- черный перец
- тимьян
- зира
- кориандр
Пошаговый рецепт приготовления
1
Лук мелко нарезаем, обжариваем на растительном масле с фаршем, солим и перчим. Добавляем зиру, тимьян и молотый кориандр.
2
Отвариваем вкрутую яйца, очищаем.
3
Слегка присыпаем фарш мукой и обжариваем, вливаем немного воды, перекладываем в миску, добавляем тёртое яйцо.
4
Соединяем 250 мл молока и 80 мл горячей воды, 2 яйца, соль, сахар, немного соды, всыпаем 120 г муки, хорошо перемешиваем, добавляем 50 мл растительного масла.
5
Отпекаем блинчики на сковороде, смазываем сливочным маслом.
6
Выкладываем начинку и сворачиваем блинчики.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Выпечка View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту