Запечённые куриные бёдра с красным луком: пошаговый рецепт

07.11.2023

Распечатать рецепт

Запечённые куриные бёдра с красным луком

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Мясо и птица/Блюда из птицы/

Автор рецепта: Вебспун – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

Куриное бедро — 4 шт.
Лук фиолетовый — 4 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Орегано сухой — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 ч. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль экстра — 1 ч. л.
Чеснок — 1 головка.

Пошаговый рецепт приготовления

Для приготовления запечённых куриных бёдер с красным луком возьмём куриные бёдра, чеснок, лук фиолетовый, масло оливковое, половинку лимона, орегано, соль и перец по вкусу. Куриные бёдра промываем под проточной водой, обсушиваем бумажными салфетками, обрезаем лишнюю кожу. Затем бёдра натираем солью и перцем. Лук очищаем от шелухи, режем на 4 части. В форму для выпечки или чугунную сковороду складываем мясо, лук. Затем посыпаем орегано, сбрызгиваем оливковым маслом. Головку чеснока разрезаем поперёк на 2 половинки и выкладываем по центру. Запекаем куриные бёдра при температуре 220 °C 25 мин.. До готовности мяса. Подаём сразу же.