Запечённые кабачки со свининой и моцареллой: пошаговый рецепт

07.11.2023

Распечатать рецепт

Запечённые кабачки со свининой и моцареллой

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Мясо и птица/Мясо кусочками/

Автор рецепта: Вебспун – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

Жир говяжий — 10 г.
Кабачок — 100 г.
Свинина мякоть — 200 г.
Соль — 5 г.
Сыр моцарелла — 50 г.

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовим продукты по рецепту. Духовку разогреем до 180 градусов. Свинину (200 грам.) порежем мелкими кубиками. Добавим соль (5 грам.). Разогреем сковороду с говяжьим жиром (10 грам.). Обжарим свинину до румяности. Кабачок (100 грам.) нарежем брусочками. Добавим кабачок к свинине и обжарим и его до румяности. Моцареллу (50 грам.) порежем ломтиками. Выложим моцареллу на свинину и кабачки. Поставим в горячую духовку до расплавления и румяности моцареллы. Наше нежное и вкусное блюдо готово.