Куриные крылья в кефире на решетке: пошаговый рецепт

07.11.2023

Распечатать рецепт

Куриные крылья в кефире на решетке

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Мясо и птица/Мясо на мангале/

Автор рецепта: Вебспун – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

Кефир — 750 мл.
Куриное крыло — 1800 г.
Лук репчатый — 4 шт.
Приправа для курицы — 2 ч. л.
Соль — 1 щепотка.
Чеснок — 1 зубчик.

Пошаговый рецепт приготовления

Для приготовления нам понадобится куриное крыло, чеснок, лук репчатый, приправы, соль и кефир. Репчатый лук нарезаем кольцами. К крыльям добавляем лук и измельчённый чеснок. Добавляем по вкусу соль и специи. Вливаем кефир и тщательно перемешиваем. Убираем в холодильник для маринования на 3 часа. Готовим мангал. Выкладываем крылья на сетку. Жарим крылья с двух сторон, периодически переворачивая сетку. Жар должен быть небольшим. Наши крылья готовы.