Салат с зелёной редькой, огурцом и мясом: пошаговый рецепт

Один небольшой огурец и одну зелёную редьку режем соломкой. Если редька очень горькая, можно положить её в горячую воду, горечь уйдёт. 1 морковь трём на тёрке для корейской моркови. 100 грамм вареной говядины режем такой же соломкой как овощи. 2 сваренных вкрутую яйца режем соломкой. Смешиваем 3 ст. л. сметаны с 2 ст. л. оливкового масла, выдавливаем 1 зубчик чеснока. В миске смешиваем все ингридиенты и заправку, солим по вкусу. Салат из зелёной редьки с мясом готов. Приятного аппетита.