Куриные сердечки на шпажках в сметане: пошаговый рецепт

Для того чтобы приготовить куриные сердечки на шпажках в духовке вам понадобится соль, куриные сердечки, сметана, перец чёрный молотый, морковь. Сердечки промываем как следует, а трубки удаляем, чтобы не портить внешний вид блюда. Кладём в глубокую тарелку. Мокровь очищаем, промываем и нарезаем фигурным ножом кольцами. Кладём морковь в тарелку к куриным сердечкам. Добавляем 2 ст. л. сметаны. Солим и перчим чёрным молотым перцем по вкусу. Перемешиваем содержимое в тарелке и отставляем на 4 часа в прохладное место. Спустя отведенное время нанизываем куриные сердечки на шпажки, чередуя с морковью. Готовим в духовом шкафу при 180 °C 30-35 минут и подаём на стол горяченькими, можно украсить блюдо зеленью и овощами дополнительно.