Куриные ножки с чесноком в сметане: пошаговый рецепт

07.11.2023

Распечатать рецепт

Куриные ножки с чесноком в сметане

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Мясо и птица/Блюда из птицы/

Автор рецепта: Вебспун – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

Вода — 100 мл.
Куриная голень — 5 шт.
Масло сливочное — 25 г.
Перец душистый молотый — 1 щепотка.
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 4 щепотка.
Чеснок — 2 зубчик.

Пошаговый рецепт приготовления

Подготавливаем все ингредиенты. Чеснок (2 зубчика) выжимаем через чеснокодавку. Солим (4 щепотки). Перчим (1 щепотка). Даём куриной голени постоять 5 мин.. Выкладываем на сковороду сливочное масло (25 грам.), затем голень и сразу добавляем сметану (2 ст. л. ). Ставим сковороду на огонь и добавляем воды (100 мл). Тушим 25 минут и подаём к столу ароматную куриную голень.