Куриные маффины: пошаговый рецепт

07.11.2023

Распечатать рецепт

Куриные маффины

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Мясо и птица/Мясной хлеб/

Автор рецепта: Вебспун – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

Куриное филе — 400 г.
Лук белый — 1 шт.
Молоко — 50 мл.
Морковь — 1 шт.
Овсяные хлопья — 2 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Шампиньоны свежие — 300 г.
Яйца куриные — 1 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Такие я продукты взяла: грибы, морковь, куриное филе, яйцо. Грибы помоем, почистим и мелко порежем. Лук тоже порежем. Морковь почистим и натрём на мелкой тёрке. Куриное филе надо измельчить. Можно на мясорубке. Грибы обжарим на масле, вместе с луком. Итак, теперь всё смешаем, добавим молоко, хлопья, соль по вкусу. Любые силиконовые формы наполним фаршем. Поставим в духовку на 25 минут при 180°С. Формы лучше не совсем полные делать. Иначе сок будет выливаться через верх. Вот и всё, готово! Даём остыть и переворачиваем на блюдо. Угощайтесь.