Куриные крылья в прованском маринаде: пошаговый рецепт

07.11.2023

Распечатать рецепт

Куриные крылья в прованском маринаде

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Мясо и птица/Блюда из птицы/

Автор рецепта: Вебспун – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

Куриное крыло — 600 г.
Лавровый лист — 1 г.
Масло оливковое рафинированное — 30 мл.
Прованские травы — 3 г.
Соль — 5 г.
Чеснок — 3 г.

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовим продукты по рецепту. Крылышки 600 г помоем, отрежем края, обсушим. Перемешаем крылышки с солью 5 г, с оливковым маслом 30 мл, прованскими травами 3 г. К смазанной маслом птице специи лучше прилипнут. Накроем крылья плёнкой и оставим мариноваться на 2 часа. Можно оставить на ночь. Перед запеканием разогреем духовку на 190°C. Добавим к крыльям лавровый лист 1 г. Крылья выложим в форму для запекания. Поставим в горячую духовку на 45-50 мин.. Смотрите по вашей духовке. Во время запекания несколько раз можно достать крылья, смазать их ароматным маслом. Нежные, ароматные крылышки готовы. Приятного аппетита.