Куриные котлетки запечённые в формочках для кексов в духовке: пошаговый рецепт

07.11.2023

Распечатать рецепт

Куриные котлетки запечённые в формочках для кексов в духовке

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Мясо и птица/Котлеты/

Автор рецепта: Вебспун – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

Куриное филе — 400 г.
Лук репчатый — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка.
Соль — 1.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовьте все необходимые продукты. Куриное филе (400 грам.), промойте и обсушите бумажным полотенцем. Лук (1 шт. ) очистите от шелухи, помойте. Филе и лук пропустите через мясорубку. Добавьте соль и перец. Яйца (2 шт. ) поместите в чашу комбайна или глубокую миску. Взбейте до лёгкой пены. Добавьте взбитые яйца в фарш. Тщательно перемешайте и получившейся массой заполните формочки для кексов. Запекайте котлетки в разогретой до 140 градусов духовке 15 мин.. Готовые котлеты извлеките из формы и переложите в тарелку. Подавайте к столу с овощным салатом. Отлично сочетается с картофельным пюре, макаронами, рисом, гречкой.