Куриные бёдра в лимонно-медовом маринаде: пошаговый рецепт

07.11.2023

Распечатать рецепт

Куриные бёдра в лимонно-медовом маринаде

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Мясо и птица/Блюда из птицы/

Автор рецепта: Вебспун – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

Куриное бедро — 6 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 3 веточка.
Сок лимонный — 1.5 ст. л.
Соль — 2 щепотка.
Чеснок — 4 зубчик.

Пошаговый рецепт приготовления

Возьмите все необходимые продукты для блюда. Готовьте маринад. Для этого в небольшой посуде соедините 1. 5 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. мёда, 4 измельчённых зубчика чеснока, 2 щепотки соли, 0. 5 ч. л. паприки, 1 ст. л. растительного масла и мелко нарезанную петрушку 3 ветки. Куриные бедра 6 шт. промойте. По желанию удалите кожу, если не едите, я убрала кожу. Вылейте маринад к курице, хорошо перемешайте. Оставьте мариноваться на 30 минут при комнатной температуре. Выложите бёдра вместе с маринадом в форму для выпечки. Налейте 0. 5 стакана кипятка. Накройте фольгой и отправьте в прогретую до 180°С духовку на 30 мин.. Затем фольгу уберите, и готовьте в духовке ещё 30 мин.. В процессе несколько раз поливаем бёдра бульоном из формы. Готовое блюдо подавайте горячим. Приятного аппетита.