Куриное филе в томатном соусе: пошаговый рецепт

07.11.2023

Распечатать рецепт

Куриное филе в томатном соусе

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Мясо и птица/Блюда из птицы/

Автор рецепта: Вебспун – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

Кетчуп — 25 мл.
Куриное филе — 500 г.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 25 г.
Перец чёрный молотый — 3 г.
Соль — 1 щепотка.
Чеснок — 2 зубчик.
Яйца куриные — 1 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Для приготовления потребуются яйцо, чеснок, филе, кетчуп, мука, соль и перец по вкусу, растительное масло для жарки. Нарезать филе кусочками. Сложить в миску мясо, яйцо, кетчуп, муку, натереть и добавить чеснок, поперчить и посолить. Хорошо перемешать. Поставить в холодильник на 1 час. На сковороде разогреть растительное масло. Опускать в масло кусочки филе небольшими порциями и обжаривать 4 мин. с каждой стороны. Курочка готова.