Котлеты с фасолью и орехами: пошаговый рецепт

07.11.2023

Распечатать рецепт

Котлеты с фасолью и орехами

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Мясо и птица/Котлеты/

Автор рецепта: Вебспун – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

Куриный фарш — 500 г.
Орехи грецкие — 50 г.
Панировочные сухари — 100 г.
Перец чёрный молотый — 1 г.
Соль — 5 г.
Укроп свежий — 1 пучок.
Фасоль красная консервированная — 250 г.
Яйца куриные — 2 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Для приготовления котлет нам понадобится куриный фарш, консервированная фасоль, грецкие орехи, яйца, укроп, панировочные сухари, соль, перец. Орехи измельчить с помощью кухонного комбайна (насадка — металлический нож) не совсем в муку, а так, чтобы остались небольшие кусочки. Соединить фарш и орехи. Фасоль измельчить в кухонном комбайне. В фарш добавить подготовленную фасоль и яйца. Добавить мелко порезанный укроп, соль, перец. Тщательно перемешать. Набирать массу столовой ложкой. Формировать котлеты, обваляв их в сухарях. Обжарить котлеты с обеих сторон на растительном масле. Котлеты с фасолью и орехами готовы.