Легкие куриные тефтели на пару со сметанно-чесночным соусом: рецепт

10.11.2023

Распечатать рецепт

Легкие куриные тефтели на пару со сметанно-чесночным соусом

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Едару – Кол-во порций: 2

Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

Рис — 100 гр.
Куриный фарш — 300 гр.
Сметана 10%-ная — 100 гр.
Чеснок — 2 головки
Зелень — 1 пучок
Соль
Карри
Молотый черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите рис. Хорошо перемашайте рис с фаршем, добавьте соль, перец и карри по вкусу. Скрутите небольшые шарики и уложите каждый отдельно на паровую баню (я делала в мультиварке). Для соуса смешайте со сметаной мелко нарезанную зелень и чеснок, посолите и поперчите по вкусу. Полученную смесь можно измельчить в блендере. Намажьте готовые тефтели сметанным соусом и подавайте к столу.