Куриные голени с картошкой в мультиварке: пошаговый рецепт

Морковку, чеснок и лук очистить. На куриных голенях сделать разрезы по кости, посыпать их солью, приправой, поперчить и перемешать.

В чашу мультиварки налить масло, выставить программу "Жарка" на 20 мин. Выложить голени и обжаривать их 10 мин. , периодически переворачивая.

Затем к голеням добавить произвольно нарезанные лук и морковь, перемешать и обжаривать в течение времени, оставшегося до окончания программы "Жарка", иногда помешивая.

Далее добавить в чашу очищенный картофель, нарезанный на средние кусочки, измельчённый чеснок, посолить сверху, посыпать специями.

Влить воду, закрыть крышку мультиварки и выставить режим "Тушение" на 1 час. Через 50 мин. с начала тушения куриных ножек с картошкой добавить лавровый лист, снова закрыть крышку и оставить блюдо готовиться до сигнала.

Сочные куриные голени вместе с нежнейшей картошкой разложить из чаши мультиварки по тарелкам и сразу подать к столу.