Картофельная запеканка с фетой и шпинатом: рецепт

10.11.2023

Распечатать рецепт

Картофельная запеканка с фетой и шпинатом

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Едару – Кол-во порций: 2

Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

Картофель — 500 гр.
Шпинат — 1 пучок
Сыр фета — 300 гр.
Куриное яйцо — 3 шт.
Сливки 20%-ные — 500 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Почистить и нарезать картофель кружочками. Выложить картофель в смазанную маслом форму для запекания. Сверху выложить шпинат, посыпать фетой, сверху еще один слой картофеля. Взбить сливки, яйца, соль, перец. Полить этим соусом блюдо. (Можно еще посыпать тертым сыром)Накрыть запеканку фольгой и выпекать 40-50 мин при 200 градусах. Убрать фольгу и выпекать еще 35-40 мин. до золотистой корочки.