Свежие грибы в льезоне: рецепт

10.11.2023

Распечатать рецепт

Свежие грибы в льезоне

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Едару – Кол-во порций: 2

Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

Свежие грибы
Репчатый лук
Куриное яйцо — 3 шт.
Молоко — 200 мл.
Соль
Молотый черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

Свежие грибы почистить, нарезать и обжарить с нашинкованным репчатым луком. Приготовить льезон, для чего яйца взбить с молоком, солью и перцем. Залить грибы льезоном. Можно готовить как на плите (на медленном огне), так и в духовке. Во вкусу можно добавить в льезон укроп или любую любимую зелень.