Салат с кальмаром и ананасом: рецепт

Подготовьте ингредиенты. Из половины ананаса аккуратно вырежьте мякоть ложкой и ножом. Нарежьте ананас, киви и моцареллу маленькими кубиками. Перепелиные яйца и помидорки черри разрежьте на четыре части. Тушки кальмара отварите в подсоленной воде в течение 2 мин., дайте остыть и нарежьте соломкой. Соберите салат. Перемешайте майонез, соевый соус и дижонскую горчицу. Смешайте в чашке с заправкой ананасы, киви, моцареллу, соломку из кальмаров, четвертинки яиц и помидоров, тщательно перемешайте и выложите в очищенную половину ананаса.