Запеканка картофельная с куриным филе: рецепт

Нарежьте репчатый лук. Натрите сыр на терке. Нарежьте куриное филе. Нарежьте картофель. Переложите нарезанный картофель в глубокую миску и добавьте к нему 3 ст. л. майонеза, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте. Выложите в форму для запекания слой из картофеля. Выложите на картофель слой из нарезанного куриного филе. Выложите на филе слой из нарезанного репчатого лука. Посыпьте картофельную запеканку сыром. Запекайте картофельную запеканку в течение 40 мин.. Разложите готовое блюдо по порционным тарелкам и подавайте к столу. Приятного аппетита!