Сырная запеканка на рассоле: рецепт

Переложите творог в удобную посуду, затем добавьте сыр, яйца, измельченный болгарский перец и огурец. Далее добавьте лимонную кислоту, перец, соль, соду и розмарин. Налейте рассол и насыпьте муку, хорошенько перемешайте. Выложите мягкое сливочное масло и ещё раз все хорошо перемешайте. Форму для выпечки застелите пергаментом бумагой и выложите сырно-творожную массу. Распределите по всей поверхности формы и посыпьте натертым сыром. Отправьте выпекаться в разогретую духовку при температуре 180°С на 35 мин., чтобы получилась румяная корочка.