Филе индейки в чесночном соусе с гречневым молоком: рецепт

Начните приготовление. В сковороду влейте воду, а после поместите ее на огонь. Пока вода нагревается, нарежьте мясо индейки небольшими по размеру кусочками. Затем переложите их в сковороду и потушите в течение десять мин.. Приготовьте блюдо. Чеснок и укроп мелко порубите, а после добавьте в миску. Туда же добавьте муку, соль и гречневое молоко. Перемешайте соус так, чтобы в нем не было комочков. Получившуюся смесь влейте в сковороду к мясу. Убавьте огонь до минимума и оставьте блюдо тушиться 15 мин.. Готовую индейку снимите с огня и подайте к столу.