Нестандартные пельмени на ужин: рецепт

На разогретую сковороду положите кусок масла. Выложите пельмени. Перемешайте, накройте крышкой и оставьте на 5 мин. на среднем огне (что бы у пельменей появилась еле заметная корочка от обжарки). Натрите сыр на крупной терке. Откройте крышку, добавьте в пельмени сметану. Заливайте водой и добавляйте зелень. Перемешайте. Оставьте пельмени на среднем огне ещё на 5 мин.. Добавьте в блюдо натертый сыр.