Рецепт слоек с ветчиной и сыром: пошаговый рецепт

Если слоеное тесто замороженное, то его нужно разморозить (тесто должно стать мягким). Разрезать тесто на прямоугольники одинакового размера (у меня получилось 8 штук). 

Каждый прямоугольник раскатать в тонкий пласт, на который выложить кусочек сыра и ветчины. 

Свернуть трубочкой. 

Защипать края и подвернуть их вниз, чтобы сыр при выпекании не вытек. Смазать слойки взбитым белком, посыпать кунжутом. 

Слойки выложить на противень, застеленный пергаментом, и отправить на 25 мин. в духовку, разогретую до 200 градусов. 

Слоечки подрумянятся и станут очень аппетитными. Готовые слойки с ветчиной и сыром слегка остудить и можно подавать на стол.