Рецепт салата с каперсами: пошаговый рецепт

Приготовим апельсины, помоем и обсушим их.

Очистим кожуру (и белую пленку под ней).

Некрупно нарежем.

Нарезаем оливки для салата.

Добавляем оливки к апельсинам. Берём сушеный острый перец, мнем его в руках и хлопьями добавляем в миску.

Нарезаем для салата красный лук крупными кольцами и добавляем к оливкам и апельсинам.

Нарезаем каперсы.

Добавляем каперсы в салат к луку, апельсинам и оливкам. Сразу же солим (соли много!), поливаем салат оливковым маслом, перемешиваем. Наслаждайтесь вкусом лёгкого салата с каперсами, приготовленного по этому несложному рецепту.