Варенье из одуванчиков и яблок
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Одуванчиковое варенье считается неким деликатесом, и в этом нет ничего странного, ведь оно обладает ярким "летним" вкусом и прекрасными полезными свойствами. Яблоки добавляют характерную кислинку!
Ингредиенты
- Баранина на кости — 300 гр.
- Лапша яичная — 200 гр.
- Картофель — 3 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Соль
- Перчик острый
Пошаговый рецепт приготовления
Яблоки промойте и порежьте, удалив предварительно сердцевину и кожуру (можно и не удалять).
Переложите яблоки в глубокую кастрюлю, добавьте цедру лимона. Добавьте половину промытых лепестков одуванчика. Залейте 1, литра холодной воды. Доведите до кипения и варите на медленном огне 1 час.
Процедите массу через марлю, а затем верните в сотейник. Добавьте сахар (500 граммов на 600 мл. сока). Варите до кипения, а затем ещё 20 мин.. При этом варенье нужно постоянно помешивать. Готовое варенье остудите и разлейте по чистым стеклянным банкам.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту