Салат из белой фасоли с баклажанами
Ингредиенты
- баклажаны: 2 шт
- фасоль белая (консервированная) 300 г
- лук: 1 шт
- соль: 1 ч. л.
- сахар: 1 ч. л.
- лимон: 1 шт
- кинза (можно другую зелень) 1 пучок
- масло оливковое: 3 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Баклажаны нарезаем тонкими пластинками, солим и обжариваем в оливковом масле.
2
Готовые баклажаны смешиваем в чашке с фасолью.
3
Лук нарезаем полукольцами, сбрызгиваем лимонным соком, добавляем соль, сахар, перемешиваем, оставляем мариноваться 5- 10 мин. и добавляем к фасоли с баклажанами.
4
Все перемешиваем и добавляем мелко рубленую кинзу или любую другую зелень!
5
Салат готов, можно подавать.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Легко
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту