Топ-100 Салат из белой фасоли с баклажанами | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Салат из белой фасоли с баклажанами

25.10.2023

Салат из белой фасоли с баклажанами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Салаты/Салаты из овощей
Автор рецепта: Готовим дома Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • баклажаны: 2 шт
  • фасоль белая (консервированная) 300 г
  • лук: 1 шт
  • соль: 1 ч. л.
  • сахар: 1 ч. л.
  • лимон: 1 шт
  • кинза (можно другую зелень) 1 пучок
  • масло оливковое: 3 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Баклажаны нарезаем тонкими пластинками, солим и обжариваем в оливковом масле.

2

Готовые баклажаны смешиваем в чашке с фасолью.

3

Лук нарезаем полукольцами, сбрызгиваем лимонным соком, добавляем соль, сахар, перемешиваем, оставляем мариноваться 5- 10 мин. и добавляем к фасоли с баклажанами.

4

Все перемешиваем и добавляем мелко рубленую кинзу или любую другую зелень!

5

Салат готов, можно подавать.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту