Салат «Брокколи с тунцом»

Брокколи разбираем на соцветия, моем и бланшируем в подсоленой воде мин. 5 (не переваривать, пусть лучше хрустящей будет).

Баночку с тунцом открываем и сцеживаем ждкость (я беру тунец в собственном соку, без масла!)

Помидоры мелко режем, убирая жидкую сердцевину. Измельчаем ческок, смешиваем с помидорами, лимонным соком, соевым соусом и оливковым маслом, перчим по вкусу. Я соль не добавляю больше, т. к. в соусе и тунце она уже есть

Капусту выкладываем на тарелку, сверху тунец (сильно не мельчим его, кусочки вкуснее) и поливаем всё помидорной заправкой. Даём настоятся мин. 15.

Готово!Наслаждаемся здоровой едой!

Очень вкусно, я ещё базилик добавила, но это дело вкуса. . . .