Салат с курицей ,фасолью и свежими овощами

Куриное филе (или индюшиное) отварить в подсоленной воде до готовности, остудить, мелко порезать и сложить в салатницу.

Вторым слоем выложить отварную фасоль.

Перец очистить от семян и порезать мелкими кубиками, выложить сверху.

Огурец нарезать не крупными кубиками или ломтиками, выложить на перец.

Помидор нарезать тонкими дольками и выложить сверху.

Для заправки чеснок пропустить через пресс, добавить сахар и немного соли, размять ложкой . Теперь добавить перец, лимонный сок и растительное масло, перемешать.

Присыпать салат мелко рубленым зеленым луком и полить заправкой.

!