Топ-100 Cалат из нута и брокколи | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Cалат из нута и брокколи

25.10.2023
Распечатать рецепт

Cалат из нута и брокколи

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Салаты/Салаты с рисом, булгуром и т.д.
Автор рецепта: Готовим дома – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • для салата потребуется:
  • брокколи: 200 г
  • отварной нут: 150 г
  • запеченный красный перец: 0,5 шт
  • зелень:
  • заправка потребуется:
  • масло оливковое: 3 ст. л.
  • лимонный сок: 1 ст. л.
  • цедра половины лимона:
  • мёд: 1 ч. л.
  • уксус бальзамический: 1 ст. л.
  • горчица (лучше французская) 1 ч. л.
  • соль, перец чеснок

Пошаговый рецепт приготовления

1

Отвариваем нут, предварительно замочив его. Я обычно варю с полкило нута и раскладываю его по пакетам порционно и замораживаю.

2

Брокколи бланшируем в кипятке мин.

3

Перец запекаем (можно и без нег обойтись).

4

Смешиваем нут, соцветия брокколи и ленточки перца, добавляем зелень.

5

Готовим заправку из всех состовляющих.

6

Заправляем салат, даём настоятся мин. 15.

7

Наслаждаемся!

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

25.10.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Имбирный чай с медом и лимоном

30.10.2023
Овощной салат «Щетка» для разгрузочных дней

Овощной салат «Щетка» для разгрузочных дней: рецепт

29.11.2023

Салат с кукурузой и курицей: пошаговый рецепт

02.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту