Топ-100 Теплый картофельный салат | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Теплый картофельный салат

25.10.2023
Распечатать рецепт

Теплый картофельный салат

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Салаты/Теплые салаты
Автор рецепта: Готовим дома – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • картофель: 1 кг
  • маслины или оливки: 1 банка
  • пучок петрушки: (большой)
  • салатные листья:
  • зубчик чеснока: 1 шт
  • горчица: 1 ст. л.
  • белый винный уксус: 2 ст. л.
  • подсолнечное нерафинированное масло:
  • соль:

Пошаговый рецепт приготовления

1

Картофель тщательно вымыть, положить в кастрюлю, залить кипящей водой, довести до кипения на сильном огне.

2

Посолить, уменьшить огонь, закрыть крышкой и варить до мягкости, примерно 20 мин.

3

Чеснок, петрушку, уксус, горчицу и примерно 2 ст. л. жидкости из-под оливок взбить в блендере, понемногу подливая масло, чтобы получился соус густоты сметаны.

4

Когда сварится картофель, воду слить, картофель очистить, нарезать крупными кусками, сбрызнуть маслом.

5

Оливки крупно нарезать, листья салата порвать.

6

Смешать картофель, листья салата и оливки, полить заправкой и подавать.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

25.10.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Салат в виде торта

Салат в виде торта: пошаговый рецепт

26.11.2023
Цезарь с чесночным соусом по-русски

Цезарь с чесночным соусом по-русски: рецепт

21.11.2023
Штрудель с вишней

Штрудель с вишней

25.10.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту