Витаминный салат из капусты

Простой и полезный овощной салат, который будет дополнять как повседневный стол, так и праздничный. Готовится весьма быстро и просто, а ингредиенты для салата доступны практически круглый год. Салат вкусный, сочный, и подойдёт для тех кто соблюдает диету или пост.

Ингредиенты:

Капуста белокочанная - 300 гр

Морковь - 1 шт

Горошек консервированный - 300 гр

Лук репчатый (или салатный) - 1 шт

Зелень (укроп или петрушка) - 1 пучок

Соль

Перец черный молотый

Растительное масло

Соединить в салатнике все ингредиенты и добавить к ним консервированный горошек.

Посолить и поперчить по вкусу. Заправить растительным маслом. Перемешать

Перемешать.

Салат готов!