Салат с креветками, кукурузой и ветчиной

Ветчину, перец нарезать кубиками. Маленькие помидорки- дольками.

Салат нарезать или порвать.

Ветчину, перец, помидоры, салат сложить в салатницу. Добавить кукурузу и креветки. Для заправки смешать масло, сок лимона, перец, соль (можно зубок чеснока). Дать немного настояться . По желанию можно заправить майонезом.

Для подачи салата (не только этого), можно сделать корзинки из слоенного теста. Для этого : тесто раскатать (не тонко), вырезать стаканом круги. В половине кругов сделать выемки меньшего диаметра. Смазать яйцом и сложить (колечко на круг)

Выпекать в горячей духовке 15 мин. Остудить. Салат выкладывать перед подачей, без образовавшейся юшки.