Топ-100 Салат из авокадо, манго с моцареллой и рукколой | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Салат из авокадо, манго с моцареллой и рукколой

25.10.2023

Салат из авокадо, манго с моцареллой и рукколой

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Салаты/Салаты из овощей/С авокадо
Автор рецепта: Готовим дома Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • авокадо1 шт
  • манго небольшой: 1 шт
  • моцарелла: 125 г
  • руккола: 50-75 г
  • орехи кедровые: 3 ст. л.
  • сок половинки лимона или лиметты:
  • Для соуса потребуется:
  • сок апельсиновый: 50 мл
  • мед: 1 ст. л.
  • масло оливковое: 3 ст. л.
  • Мелкая соль, перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

Авокадо и манго нарезать на крупные кусочки. Авокадо сбрызнуть соком лимона. Моцареллу порвать на кусочки, можно и нарезать. Выложить на блюдо слоями авокадо, моцареллу, манго. Сверху добавить рукколу. Кедровые орешки немного обжарить на сухой сковородке. Для заправки смешать апельсиновый сок, мед, масло, соль и перец. Хорошо перемешать вилкой. Можно также добавить немного чили. Заправкой полить салат и посыпать кедровыми орешками. Салат не обязательно выкладывать слоями, можно просто сразу перемешать и подать.

2

Приятного аппетита

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту