Топ-100 Шведский салат с запеченной свеклой | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Шведский салат с запеченной свеклой

25.10.2023

Шведский салат с запеченной свеклой

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Салаты/Салаты из овощей/Со свеклой
Автор рецепта: Готовим дома Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • свекла запеченная: 300 г
  • яблоко кисло-сладкое: 1 шт
  • огурцы маринованные: 3 шт
  • соль
  • Для заправки потребуется:
  • Сметана 200 г
  • хрен: 1 ч. л.
  • Для подачипотребуется:
  • сельдь:
  • маринованный лосось:
  • ветчина:
  • гренки:

Пошаговый рецепт приготовления

1

В первую очередь нам нужно запечь свеклу.

2

Для этого свеклу помойте корни, обсушите, и плотно оберните фольгой. Положите свеклу в духовку и запекайте примерно 1, 5 часов при температуре 180 градусов. Готовность свеклы вы можете проверить ножом: он должен легко входить в мякоть. Готовую свеклу остудите и очистите кожицу. (у меня была отварная свекла)

3

Порежьте свеклу, яблоко и огурцы кубиками. Смешайте сметану и хрен. Полученным соусом заправьте салат и посолите по вкусу.

4

Я подавала с селедкой.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту