Топ-100 Салат «Ирки» («Ранний») | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Салат «Ирки» («Ранний»)

25.10.2023
Распечатать рецепт

Салат "Ирки" ("Ранний")

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Салаты/Салаты из овощей
Автор рецепта: Готовим дома – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • капуста цветная: 500-600 г
  • редиска: 5-6 больших головок
  • Куриное яйцо: 4 шт
  • зелень (петрушка, укроп и рейхан) 1/2 пучка
  • масло оливковое: 2 ст. л.
  • масло подсолнечное: 100 г
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Цветную капусту (соцветия, естественно) варим в подсоленной воде примерно 10 мин.

2

Откидываем на дуршлаг. Кладем капусту в емкость, в которую отправляем полувзбитые яйца. Тщательно, но осторожно перемешиваем.

3

Жарим капусту в кляре в сковороде с достаточно подогретым растительным (у меня подсолнечное) маслом примерно 5 мин.

4

Готовые порции выкладываем на салфетки.

5

Почищенную редиску рубим на половинки и четвертинки и еще мельче.

6

Солим, заправляем оливковым маслом, перемешиваем.

7

Рубим зелень ни мелко-ни крупно и добавляем к салату.

8

Перемешиваем и салат готов!

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

25.10.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Салат с оливками: пошаговый рецепт

02.11.2023

Салат с индейкой и виноградом: пошаговый рецепт

03.11.2023
Простой салат с тунцом

Простой салат с тунцом, сметаной, фасолью и кукурузой: рецепт

28.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту