Топ-100 Экзотический салат с кальмаром и маракуйей | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Экзотический салат с кальмаром и маракуйей

25.10.2023

Экзотический салат с кальмаром и маракуйей

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Салаты/Салаты с морепродуктами
Автор рецепта: Готовим дома Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • кальмар: 3 шт
  • картофель: 2 шт
  • чоризо: 6-7 ломтиков
  • листья салата
  • маракуйя: 4-5 шт
  • сок апельсинов: 150 мл
  • тыква: 500 г
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Режем тыкву и отвариваем в воде 15 мин.

2

2. Тыкву перебиваем в пюре.

3

Мякоть маракуйи отправьте в сотейник с соком апельсина доведите до кипения и выпарьте на медленном огне до загустения. Пропустите соус через сито что бы избавиться от косточек.

4

Картофель обжариваем на сковороде гриль.

5

Чоризо разогреваем на сковороде. кальмар обжариваем по 40 секунд с каждой стороны на высоком огне.

6

Крупно нарезаем все ингредиенты и смешиваем их вместе.

7

Выкладываем на теплую тарелку пюре тыквы и на него салат. Поливаем это все это соусом из маракуйи и наслаждаемся!

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту