Рецепт овощного салата с курицей и фасолью

САЛАТ

Вымыть и обсушить овощи.

Все нарезанные ингредиенты складывать в салатницу.

Болгарский перец нарезать мелким кубиком.

Помидоры черри - просто пополам.

Мелко нарезать овощной салат и зеленый лук.

Выложить фасоль.

Настала очередь индейки или курицы.

Если вам нужен вегетарианский вариант – то не добавляйте.

ЗАПРАВКА

В чашку добавить 3 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. винного или яблочного уксуса.

Добавить измельченный чеснок, немного черного перца, щепотку соли, 1 ч. л. смеси прованских трав соль и 1 ч. л. сахара. Все хорошо перемешать и быстро добавить заправку в салат, пока соль не осела.