Топ-100 Теплый салат из брокколи | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Теплый салат из брокколи

25.10.2023
Распечатать рецепт

Теплый салат из брокколи

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Салаты/Салаты из овощей
Автор рецепта: Готовим дома – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • брокколи: 300 г
  • морковь: 1 шт
  • лук: 1 шт
  • чеснок: 2 зубчика
  • масло сливочное (растительное, оливковое)
  • соль, перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

Брокколи разбираем на соцветия. Кладем ее в кипящую воду, даем покипеть одну минуту и сразу же вынимаем. А пока вода закипает и варится капуста, режем лук колечками, морковку кружочками (я натерла на терке), чистим чеснок. На сковородку кладем ложку сливочного масла и нагреваем. В горячее масло забросим лук и морковку - совсем немного обжарим, следом брокколи. Обжарим еще мин. Теперь чеснок дольками закинули, посолили немного и черным перчиком поперчили. Перемешали. Накрыли крышкой. Через 5 мин. выключим и оставим постоять минут

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

25.10.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Салат с масляной рыбой: пошаговый рецепт

03.11.2023

Салат с мидиями и авокадо: пошаговый рецепт

03.11.2023
Салат с копченой колбасой и кукурузой

Салат с копченой колбасой и кукурузой

25.10.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту