Ингредиенты
- Вареная колбаса — 300 г
- Соленые огурцы — 200 г
- Картошка — 300 г
- Консервированный зеленый горошек — 200 г
- Куриные яйца — 3 шт.
- Майонез — 200 г
- Соль — 10 г
Пошаговый рецепт приготовления
Отварить картошку, остудить полностью, а потом нарезать небольшими квадратиками. Если варить картошку уже почищенную от кожуры, то в воду для варки добавьте немного соли. Тогда картошка не будет пресной. А если варить картошку в мундире, то солить картошку уже нужно непосредственно в салате, так как через кожуру соль плохо проникает. Вареную колбасу режем на такие же небольшие кубики. Соленые огурцы нарезать мелкими кубиками, чтобы в салате они дополняли вкус остальных продуктов, а не играли главную роль в виде огромных кусков. Сваренные вкрутую яйца почистить, порубить ножом на кубики. Для того, чтобы сварить яйца, вымойте их, залейте холодной водой и варите после закипания воды 8-9 мин. Желток сварится идеально и для салата такие яйца хорошо подойдут. В глубоком салатнике соединить нарезанные продукты: картошку, колбасу, соленые огурцы и вареные яйца. С консервированного горошка слить маринад, а сам горошек добавить в салат. Для салата важно использовать мягкие сорта горошка. Такими свойствами обладают мозговые сорта зеленого горошка, поэтому читайте состав на банках. Заправить салат вкусным майонезом и перемешать несколько раз, чтобы получилась однородная консистенция. Попробовать салат на соль и, если нужно, подсолить. Дать салату настояться и пропитаться 20-30 минут в прохладном месте, а потом подать к столу. Пускай в вашем доме будет праздник и почаще!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: По силам
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту