Салат с рукколой и брынзой с вялеными помидорами: пошаговый рецепт

Для приготовления вам понадобится руккола, вяленые помидоры, брынза, оливковое масло, прованские травы (по желанию для украшения салата). Рукколу (1 пучок) промыть и обсушить на бумажном полотенце. Затем выложить в салатник или тарелку. На зелёную подушку выложить вяленые помидоры (70 грам.). Брынзу (70 г, у меня она солёная) поломать или порезать на небольшие кусочки и выложить сверху на тарелку. Сбрызнуть салат оливковым маслом (1 ст. л). и присыпать прованскими травами (2 грам.). Все ингредиенты аккуратно перемешать. Салат с рукколой и брынзой с вялеными помидорами готов к подаче. Приятного Вам аппетита.