Овсяное печенье на молоке: пошаговый рецепт

Овсяные хлопья залить горячим молоком, дать остыть.Добавить растительное масло.

Яйца взбить с сахаром, добавить к овсяным хлопьям и хорошо перемешать тесто.

Муку просеять в миску с тестом, добавить разрыхлитель, перемешать.

Добавить в тесто вишню (при желании вишню можно заменить на изюм или клюкву), перемешать. Тесто для овсяного печенья получится достаточным густым и вязким. Ложкой выложить тесто на смазанный маслом противень.

Выпекать печенье в разогретой духовке 30 мин. при температуре 180 градусов.

Овсяное печенье, приготовленное на молоке, получается очень вкусным, хранить его нужно в закрытой посуде.

Приятного чаепития!