Бутерброды «Тигрята»: пошаговый рецепт

06.11.2023

Распечатать рецепт

Бутерброды "Тигрята"

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Десерты/Напитки/Компоты/

Автор рецепта: Рутекст – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

батон белый - 5 ломтиков;
яйцо куриное отварное - 2 шт.;
филе сельди солёной - 100 гр.;
сыр твёрдый - 30 гр.;
масло сливочное размягчённое - 20-30 гр.;
лук зёленый измельчённый - 1 ст. л.;
соль, перец чёрный молотый
морковь отварная (средняя) - 1 шт.;
маслины чёрные без косточек - 7-8 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Заранее нужно сварить яйца и морковь. Яйца варим в кипящей воде, примерно, 10 мин. , а морковь - до мягкости (25-35 минут). Полностью остудить варёные яйца и морковку, очистить. Из филе сельди тщательно удалить, если они есть, все косточки. Сыр и яйца натереть на средней тёрке в достаточно объёмную миску.

В миску с сыром и яйцом добавить мелко нарезанное филе селёдки, измельчённый зелёный лук, размягчённое сливочное масло (масло отлично размягчится при комнатной температуре, если заранее достать его из холодильника), соль и перец по вкусу.

Тщательно перемешать с помощью вилки содержимое миски.

Из ломтей батона вырезать стаканом кружочки.

Смазать кружочки батона подготовленной массой, разровнять вилкой.

Отварную морковку натереть на мелкой тёрке и выложить её ровным слоем на бутерброды.

Чёрные маслины нарезать на тонкие полосочки и украсить ими верх бутербродов в виде полос шкуры тигра.

Тематические вкусные, очень аппетитные бутерброды "Тигрята" можно сразу подавать к новогоднему или другому праздничному столу.