Здоровая запеканка с индейкой: рецепт

Подготовленное мясо порежьте мелкими кубиками. Картофель тоже порежьте кубиками, их размер – как у мяса. Подготовленную сухую форму смажьте сливочным маслом. Размер формы должен быть таким, чтобы высота запеканки получилась не более 7 см.. Иначе она будет выпекаться неравномерно. В подготовленную форму тонким слоем выложите мясо. Над ним выложите слой из картофеля. Затем слои необходимо повторить. Верхний слой картофеля смажьте майонезом и посыпьте предварительно натертым сыром. Подготовленную форму поместите в разогретую до 180°С духовку. Выпекайте при этой температуре в течение 40-60 мин.. Время выпекания зависит от размера формы, высоты запеканки и размера нарезки.