Запеченная свинина с майонезом и горчицей: рецепт

Натрите чеснок на мелкой терке. Смешайте его с майонезом и горчицей. Вымешивайте тщательно, смесь должна стать однородной. Полученной смесью тщательно обмажьте мясо. Оберните его в фольгу и дайте промариноваться не меньше 2 ч.. Выпекайте свинину примерно ч. при температуре 200°С. Используйте режим конвекции, чтобы мясо равномерно приготовилось со всех сторон.