Салат из свеклы и руколы: пошаговый рецепт

Отварите свеклу до полной готовности. Обязательно остудите ее, и уже после очистите и нарежьте кубиками 1 см. Нарежьте фетаксу. Тоже кубиками. Собирайте салат: выкладывайте сначала рукколу на тарелку, сверху кладите свеклу, равномерно распределяя ее по всем листьям. Далее на свеклу выкладывайте фетаксу и обязательно посолите и поперчите все на этом этапе, а так же немного полейте оливковым маслом.